北京智博供卵育婴机构

充满奶香和椰蓉香气的一款小甜品，每一口都充满了浓浓的奶香味道，绝对是孩子喜爱的一款甜品美味。

椰丝牛奶小方制作：

[材料]

牛奶500克、糖粉35克、玉米淀粉50克、椰蓉适量。

[步骤]

1、准备好所需要的材料。

2、将牛奶、糖粉、玉米淀粉倒入锅中搅拌均匀。

3、放入灶上，开中小火，不停的搅拌。

4、搅拌至成糊状即可关火(从液态到成糊状大概需要2-3分钟，最开始成糊的是锅底部分，搅拌的时候要把锅底的也搅起来，在快要成糊的时候搅拌一定要动作快，要不容易糊掉)。

5、将锅里的糊倒入容器里，放入冰箱冷藏2个小时左右(冷藏可以让糊更快凝固)。

6、凝固好后，扣入砧板切成小块。

7、取一小碗倒入椰丝，把每一小块牛奶小方上滚满椰丝即可。

8、成品。

图解步骤

[小提示]

1、最最注意的是4步，在快要成糊时候特别容易糊，只要这点注意了其成就不会失败。

2、根据自己的口味，也可以同等量替换一些椰奶，椰香味会更浓一些。

3、吃不掉的冷藏保存，最好不要放太久。